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【2kg】佐賀白石の泥付きれんこん|有機肥料で育てた高糖度&ホクホクなレンコン
¥2,000 税込
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【2kg】佐賀白石の泥付きれんこん|有機肥料で育てた高糖度&ホクホクなレンコン
販売価格 : 2,000円(税込)
【糖度が高くて、ほっくほく。こだわりの泥付きれんこん。】
田島屋れんこんは、全国有数のれんこんの名産地である、佐賀県白石町福富でれんこんを生産している農家です。
親から子へ、子から孫へ3代続く老舗れんこん農家です。土に酸素や酵素を取り入れることによって団粒構造を作るというこだわりの土づくり、そして柔らかい土の中でれんこんがストレスなく育つ農法を取り入れ、高品質なれんこんの栽培を行っております。さらに有明海の豊かな干拓地に恵まれた土壌は、ミネラルやカルシウムが豊富に含まれており、当農園で収穫されるれんこんは、糸ひきが良く、ホクホク・モチモチとした食感が特徴で、糖度が極めて高いことが特徴です。
夏に採れるれんこんはシャキシャキ感があり鉄板焼きやきんぴら、サラダなどにピッタリです。
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